Cookie Policy dolci Archivi | Ottante
Seleziona una pagina
Tortino di cioccolato con cuore fondente

Tortino di cioccolato con cuore fondente

DOLCI Ingredienti per 4 persona: Burro 80 gr Cacao in polvere 10 gr Cioccolato 150 gr Farina 20 gr Uova  + 1 tuorlo Vanillina 1 bustina Zucchero velo 90 gr Per ricoprire gli stampini: Burro q.b. Cacao in polvere 1 cucchiaio raso Per spolverizzare: Zucchero a velo...
La cucina di Ottante: Tiramisù alla vaniglia

La cucina di Ottante: Tiramisù alla vaniglia

DOLCI Ingredienti per 6 persone: 30 biscotti al cucchiaio 20 cl di caffè 500 gr di mascarpone 1 bacca di vaniglia 120 gr di zucchero 4 uova 2 cucchiai (da minestra) di rum cacao in polvere Per la salsa: 200 gr di cioccolato 25 cl di panna liquida 10 cl di caffè...
La cucina di Ottante: Sorbetto al pomodoro

La cucina di Ottante: Sorbetto al pomodoro

DOLCI Ingredienti per 4 persone: 6 pomodori 50 cl di purea di pomodoro 5 cl di cognac 1 pizzico di peperoncino in polvere 20 cl d’acqua 100 gr di zucchero per confettura 1 limone verde 1 limone giallo   Preparazione: 10min Cottura: 10min Difficoltà: facile da...
La cucina di Ottante: Charlotte al cioccolato

La cucina di Ottante: Charlotte al cioccolato

DOLCI Ingredienti per 4 persone: ingredienti per 8-10 persone: 150 gr. di cioccolato fondente 150 gr. di cioccolato al latte 40 gr. di burro 4 uova 3 cucchiai di rum della Giamaica 60 gr. di zucchero 20 gr. di biscotti savoiardi Decorazione 100 gr. di cioccolato al...
La cucina di Ottante: Muffin con glassa alla ciliegia

La cucina di Ottante: Muffin con glassa alla ciliegia

DOLCI Ingredienti per 4 persone: 120 gr burro 200 gr zucchero 2 uova 300 gr di farina 2 cucchiaini (da caffé) di lievito 1 pizzico di sale 120 ml latte 400 gr di ciliegie snocciolate 80 gr mandorle spezzettate Per la glassa: 250 gr di zucchero a velo 3 cucchiai (da...