da admin | Ott 22, 2012 | Uncategorized
ANTIPASTI Ingredienti per 4 persona: Ingredienti Asparagi 8 Grana Padano scaglie 30 gr Pasta sfoglia 250 gr Prosciutto crudo 8 fette Uova 1 Difficoltà: Molto Bassa Cottura: 25 min Preparazione: 30 min Gli asparagi in sfoglia con crudo sono degli...
da admin | Ago 6, 2012 | Uncategorized
ANTIPASTI Ingredienti per 4 persone: 6 muffins 3 pani da pita 300 g di salmone crudo 300 g di gamberetti 3 fondi di carciofo cucinati 1 avocado 1 mazzo di erba cipollina 1 mazzo di coriandolo 1 limone 2 c. da minestra d’ olio d’ oliva 3 c. da minestra di...
da admin | Giu 11, 2012 | Uncategorized
ANTIPASTI Ingredienti per 4 persone: 4 carciofi 100 gr. di panna 20 gr. di pinoli 2 dl. di brodo di pollo 2 filetti di acciughe sott’olio 1 mazzetto di prezzemolo 1 limone 1 cucchiaio di pasta di acciughe 1 bustina di zafferano vino bianco, sale e pepe Tempo di...
da admin | Mag 14, 2012 | Uncategorized
ANTIPASTI Ingredienti per 4 persone: 2 avocadi 16 gamberetti lattuga 1 uovo 1 c. da caffè di senape sale, pepe 15 cl d’ olio 1 c. da caffé di ketchup 1 c. da minestra di cognac 4 gocce di Worcestershire salsa Preparazione: 15min Cottura: 15min Difficoltà: molto...
