SECONDI
Ingredienti per 4 persone:
500 g di tonno fresco
olio evo
aceto balsamico
½ arancia
sale
pepe
Difficoltà: facile da preparare
PREPARAZIONE:
La ricetta della tagliata di tonno è molto buona e facile da preparare.
Fate rosolare il tonno in una padella contente dell’olio bollente per 3 minuti. Girate lato e continuate la cottura per ulteriori 3 minuti.
Nel frattempo sbattete in una ciotola olio, aceto balsamico, sale, pepe ed il succo di mezza arancia spremuta. Questa sarà la salsa per la vostra tagliata di tonno.
Una volta finita la cottura del tonno, tagliatelo a fette di un centimetro circa e posizionatelo sul piatto da portata. L’ultima fase della ricetta consiste nel versare la salsa sulla tagliata di tonno.
BUON APPETITO!!
